Dès le 1er mars 2026, votre voyage sensoriel prend une nouvelle dimension. Passionné par l'art du bien-manger depuis plus de 25 ans, je franchis une nouvelle étape en devenant le chef d'orchestre de vos soirées.
L'idée ? Vous offrir une expérience accords mets et vins d'exception, là où vous vous sentez le mieux. Chaque menu est pensé sur mesure, chaque accord est une invitation à la découverte, chaque assiette raconte une histoire.
Et si la haute gastronomie s'invitait directement à votre table ?
Le programme est simple mais ambitieux : sublimer les produits wallons de nos producteurs locaux en les mariant aux pépites des vins du monde. Une fusion audacieuse pour ravir les palais les plus exigeants.
Chaque repas est conçu comme un voyage sensoriel complet. Je sélectionne personnellement les produits et les crus pour garantir une harmonie parfaite entre chaque bouchée et chaque verre.
Chaque accord, chaque saveur, chaque échange est une étape d'un voyage inoubliable.
Que ce soit pour un moment intime, professionnel ou insolite, je m'adapte à vos envies et à votre lieu :
Les prestations démarrent à partir de 65 € par personne, repas et vins inclus. Chaque événement étant unique, je vous propose d'en discuter ensemble afin de concevoir un projet sur mesure, à l'image de vos envies.
Mon ambition : que chaque convive reparte avec des saveurs en tête et l'envie de recommencer.