Je m’appelle Cédric, sommelier et œnologue depuis plus de 12 ans. Mon métier, c’est avant tout une passion : celle de transmettre, de créer des liens, et de faire vivre des expériences sensorielles mémorables autour du vin.
Avec Ced’I Vins, je vous propose bien plus qu’une simple dégustation : une immersion dans l’univers du vin, où chaque verre devient une histoire, chaque arôme une émotion, chaque moment une rencontre.
Pas de jargon technique ici, ni de prétention : juste l’envie de partager et de faire découvrir le vin dans ce qu’il a de plus beau et de plus humain.
Que vous soyez amateur, curieux, fin connaisseur ou simplement en quête d’un moment original entre amis ou collègues, mes ateliers s’adaptent à vous, à votre niveau, vos goûts, votre rythme.
Ensemble, redonnons au vin sa vraie place : celle d’un plaisir simple, vivant, et sincère
Chaque atelier que j’anime est conçu comme une expérience unique, pensée sur-mesure en fonction du lieu, du public, de l’occasion. Parce que déguster, c’est d’abord une affaire de contexte et d’émotions.
Voici un aperçu des formats que je propose régulièrement :
🧠 Ateliers d’initiation à la dégustation
Pour celles et ceux qui souhaitent comprendre les bases : comment déguster un vin, repérer les arômes, différencier les cépages, appréhender les terroirs. C’est ludique, interactif, et toujours bienveillant.
🌍 Voyages thématiques ou géographiques
Embarquez pour un tour du monde des terroirs : de la Bourgogne à la Toscane, du Douro à la Vallée du Rhône. Ou explorez une thématique : vins bio, monocépages, élevages en amphores, etc.
🥂 Accords mets & vins
Une vraie expérience gastronomique. Je vous fais découvrir comment sublimer un plat grâce au bon vin — et vice-versa. Ces ateliers sont idéaux en format dîner, brunch, ou cocktail dinatoire.
🎉 Dégustations événementielles ou privée
EVJF, team building, anniversaires, soirées clients… Je crée des moments sur-mesure, avec une sélection de vins adaptés à votre thème et une animation conviviale, toujours personnalisée.
📍 Où ?
Les ateliers peuvent se tenir chez vous, dans un cadre professionnel, ou dans des lieux partenaires sélectionnés pour leur atmosphère. Je m’occupe de tout : logistique, matériel, verres, vins, ambiance !
Ce que je cherche à créer, à chaque atelier, c’est ce petit déclic — ce moment où le vin devient le prétexte d’une vraie connexion humaine.
Vous savez… ce sourire après la première gorgée, cette discussion passionnée autour d’un vin inattendu, ce silence léger quand un arôme fait écho à un souvenir d’enfance…
Pour en savoir davantage sur le déroulement d’une dégustation, les différentes formules proposées ou les options gourmandes, je vous invite à consulter cet article dédié à mes dégustations de vins à domicile.
Les prestations commencent à partir de 49 € par personne, et chaque demande peut faire l’objet d’un devis personnalisé, en fonction de vos envies et de votre événement. N’hésitez pas à me contacter pour en discuter.
Pour moi, le vin n’est pas une fin en soi. C’est un moyen d’échange, de découverte, de plaisir partagé.
C’est pourquoi chaque prestation que je propose est imprégnée de mes valeurs :
Le partage : chaque bouteille est choisie pour raconter quelque chose, pour ouvrir la discussion.
La passion : je sélectionne chaque vin avec soin.
La convivialité : ici, tout le monde a sa place. Vous n’avez pas besoin d’être expert, juste curieux.
Le plaisir : c’est la seule règle qui compte. Parce qu’un bon vin, c’est avant tout celui que l’on aime déguster ensemble.
Rejoignez-moi pour un atelier où le vin devient une expérience vivante. Un moment suspendu. Une parenthèse de bonheur. Je serais honoré de le partager avec vous.
