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SUMMARY:Atelier Œnologique : Le Languedoc-Roussillon\, le soleil dans le verre
DESCRIPTION:Le mardi 16 mars 2027\, Cédric vous fait découvrir le plus vaste vignoble de France\, en pleine renaissance qualitative : le Languedoc-Roussillon. \nSous le soleil méditerranéen\, Grenache\, Syrah\, Carignan et Mourvèdre donnent des rouges généreux et des rosés gourmands. La région cache aussi de précieux vins doux naturels\, comme le Banyuls et le Maury. Une plongée dans un terroir authentique et plein de surprises. \nL’essentiel pour cette soirée : \n\nQuand ? Le mardi 16 mars 2027\, de 19h00 à 22h30.\nOù ? Au restaurant et centre de bien-être Pazapa\, Route de Gembloux 23\, 5310 Éghezée (parking privé\, salle au premier étage).\nAu programme ? La dégustation commentée d’une sélection de vins du Languedoc-Roussillon\, en petit comité (10 à 12 personnes maximum).\nPour qui ? Pour les explorateurs en quête de découvertes et de bons rapports plaisir-prix.\n\nRéservez votre place \nLes places partent vite\, pensez à réserver la vôtre. Tarif de l’atelier : 59 € par personne. Cet atelier fait partie du parcours annuel « Groupe Initiation\, Œnologie & Régions de France » à 550 €. \nComment valider votre inscription ? \n\nEffectuez un virement de 59 € sur le compte Belfius : IBAN BE97 0689 5268 7749 (titulaire : Ced’I Vins\, Deblandre Cédric).\nIndiquez la communication : 202627/ Atelier Languedoc + Votre Nom (exemple : 202627/ Atelier Languedoc + Jean Dupont).\n\nPour toute question\, Cédric reste à votre écoute par e-mail à cedivins@gmail.com ou par téléphone au 0471 74 42 61.
URL:https://cedi-vins.be/evenement/atelier-oenologique-le-languedoc-roussillon-le-soleil-dans-le-verre/
LOCATION:Pazapa\, Route de Gembloux 23\, Éghezée\, Namur\, 5310\, Belgique
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SUMMARY:Atelier Œnologique : L'umami au service du vin
DESCRIPTION:Le mardi 30 mars 2027\, Cédric explore une dimension méconnue de la dégustation : l’umami et son influence sur le vin. \nCinquième saveur\, l’umami change radicalement la perception d’un vin lors d’un accord. Champignons\, parmesan\, sauce soja\, bouillons : cette soirée décrypte les mécanismes du goût et vous apprend à réussir des accords mets et vins là où on s’y attend le moins. \nL’essentiel pour cette soirée : \n\nQuand ? Le mardi 30 mars 2027\, de 19h00 à 22h30.\nOù ? Au restaurant et centre de bien-être Pazapa\, Route de Gembloux 23\, 5310 Éghezée (parking privé\, salle au premier étage).\nAu programme ? Une exploration sensorielle accompagnée d’une sélection de vins choisis pour illustrer l’effet de l’umami\, en petit comité (10 à 12 personnes maximum).\nPour qui ? Pour les passionnés d’accords mets et vins qui veulent aller plus loin.\n\nRéservez votre place \nLes places partent vite\, pensez à réserver la vôtre. Tarif de l’atelier : 65 € par personne. Cet atelier fait partie du parcours annuel « Groupe Avancé\, Ateliers Exceptionnels » à 600 €. \nComment valider votre inscription ? \n\nEffectuez un virement de 65 € sur le compte Belfius : IBAN BE97 0689 5268 7749 (titulaire : Ced’I Vins\, Deblandre Cédric).\nIndiquez la communication : 202627/ Atelier Umami + Votre Nom (exemple : 202627/ Atelier Umami + Jean Dupont).\n\nPour toute question\, Cédric reste à votre écoute par e-mail à cedivins@gmail.com ou par téléphone au 0471 74 42 61.
URL:https://cedi-vins.be/evenement/atelier-oenologique-lumami-au-service-du-vin/
LOCATION:Pazapa\, Route de Gembloux 23\, Éghezée\, Namur\, 5310\, Belgique
CATEGORIES:Ateliers d'œnologie,Ateliers Exceptionnels
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